
Hiver

Plat principal
Rôti de veau en croûte feuilletée au Munster

Plat principal
Tarte rustique Tome du Lomont et butternut

Plat principal
Pain perdu au Mont d’Or

Plat principal
Blancs de poulet farci à la coppa et au munster

Plat principal
Magrets de canard sauce Munster

Plat principal
Croquettes de chou-fleur et From’Chaud

Plat principal
Butternut Hasselbach au Morbier

Plat principal
Velouté de butternut et chantilly au Munster

Plat principal
Gratin dauphinois au fromage pour tartiflette

Plat principal
Burger au fromage pour tartiflette forestière

Plat principal
Tarte rustique champignons et Carré Roussot

Plat principal
Munster pané au pain d’épices

Plat principal
From’Chaud de Noël

Plat principal
Tartiflette

Entrée
Velouté au potimarron et Morbier Ermitage

Plat principal
Croque-monsieur pané au Marcaire

Plat principal
Mont d’Or au sirop d’érable et fruits secs

Plat principal
Gratin de poireaux au jambon et Raclette Ermitage

Plat principal
Millefeuilles au Fromage à Raclette

Plat principal
Nuggets de lapin et Potatoes au From’Chaud

Plat principal
Gratin de potiron, chou vert et pomme au Fromage pour Tartiflette

Plat principal
Filet mignon Orloff, lard et Raclette

Plat principal
Pie de pommes de terre au Marcaire

Plat principal
Risotto aux champignons au Fromage pour Tartiflette

Entrée
Pizza-gaufre au Carré de l’Est

Entrée
Brie farci aux cranberries et amandes

Plat principal
Tortilla à la raclette aromatisée

Plat principal
Raclette Sucrée

Plat principal
Patates douces farcies à la Raclette Ermitage

Plat principal
Butternut farcie au riz et légumes, gratinée au morbier

Plat principal
Hot dog végétarien au Fromage pour Tartiflette & ses frites de patates douces

Plat principal
Spaghetti à la sauce tomate, boulettes au cœur de Tome du Lomont

Entrée
Egg Muffins au Racly

Plat principal
Saltimbocca de dinde au morbier

Entrée
From’chaud en crumble

Plat principal
Croque-polenta au fromage pour tartiflette

Plat principal
Truffade sucrée/salée au munster

Plat principal
Bao buns à la Raclette

Entrée
Rolls au Racly, chorizo et épinards

Plat principal
Champignons farcis au from’chaud et jambon

Plat principal
Patates douces farcies au Munster

Plat principal
Cordon bleu au munster et épinard

Plat principal
Risotto à la raclette, butternut et viande des grisons

Plat principal
Émincé de veau et petits légumes sauce Morbier

Entrée
Soupe façon chili con carne au fromage pour tartiflette

Plat principal
Burger au fromage pour tartiflette

Plat principal
Mac & Cheese à la Tome du Lomont

Apéritif
Fondue facile de Camembert

Apéritif
Gougères à la Tome du Lomont garnies à la Béchamel

Apéritif
Cake oeuf de poule au Munster

Apéritif
Croissants apéritifs façon Tartiflette

Apéritif
Sapins feuilletés au Munster

Apéritif
Cigares poulet/épinard cœur raclette aux cèpes

Apéritif
Yakitori au Morbier et sésame

Apéritif
Brioche tressée au Munster

Apéritif
Pannacotta au fromage à tartiflette et oignons caramélisés

Apéritif
Pain perdu roulé Munster et pommes

Plat principal
Hamburgers décadents au Mont d’Or

Entrée
Bruschetta d’endives au Racly

Plat principal
Cordon Bleu au Marcaire

Entrée
Wrap à l’émincé de dinde et sauce curry

Entrée
Rouleaux de Fromage pour Tartiflette à la viande de grison

Apéritif
Toast pain d’épices et From’chaud

Plat principal
Burger à l’émincé de bœuf et au marcaire

Plat principal