Tartiflette

Tartiflette

Préparation
30 min
Cuisson
30 min
Personnes
6 pers.
Difficulté
Facile

Fromage Ermitage utilisé : Fromage pour tartiflette

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Ingrédients

  • 1 fromage pour tartiflette Original Ermitage
  • pommes de terre 800 g de pommes de terre
  • Lard 200 g de bacon
  • Oignon blanc 1 oignon blanc

Préparation

  1. Faire revenir 200g de lardons avec un oignon émincé pendant 5 min.
  2. Ajouter 800g de pommes de terre cuites coupées en rondelles et poursuivre la cuisson 5 min.
  3. Verser la préparation dans un plat à gratin. Couvrir de Fromage pour Tartiflette coupé en 2 disques ou en tranches pour un gratiné garanti.
  4. Enfourner 30 min. env. à 210°C (Th 7).