Sapins feuilletés au Munster
Ingrédients
-
125g de Munster Ermitage
-
1 pâte feuilletée
-
½ c. à café de curcuma
-
Des pics en bois
Préparation
- Couper le fromage en morceaux et le verser dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d’eau et le curcuma.
- Faire fondre sur feu doux.
- Lorsque la préparation est homogène, laisser tiédir pour obtenir une consistance de pâte. Mélanger la préparation pour la travailler.
- Etaler la préparation sur la pâte feuilletée.
- Découper des bandes sur toute la longueur de la pâte (environ 1 cm de large).
- Plier chaque bande en accordéon pour obtenir une forme de sapin.
- Placer un pic et déposer sur une plaque.
- Faire préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) et enfourner pour 15-20 minutes.
L'astuce gourmande
Si la pâte est trop molle pour être manipulée, placer la pâte au frais afin de la raffermir.
Découvrez nos suggestions de recettes
Apéritif
Brie mariné au sirop d’érable, café et noix de pécan
Plat principal
Sandwich au brie, fraise, noisette et miel
Plat principal
Grilled cheese au munster, lard et confiture de mûres
Entrée
Avocado toast au Fleur des sources
Entrée
Asperges grillées à la pancetta au From’Chaud
Plat principal
Œufs brouillés au fromage à raclette aux cèpes
Espace
Coopérateurs
Rendez-vous sur votre espace dédié pour y retrouver tous vos documents utiles.
