Pommes de terre frappées nappées au From’Chaud
Ingrédients
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1 From'Chaud spécial Barbecue
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600 g de pommes de terre
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1 gousse d' ail
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1 barquette de mâche
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1/2 oignon rouge
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6 brins de ciboulette
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huile d'olive
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1 citron
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sel
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Poivre
Préparation
- Laver les pommes de terre et les plonger dans une casserole remplie d’eau.
- Faire cuire 25 à 35 min à partir de l’ébullition. Laisser complètement refroidir.
- Écraser chaque pomme de terre en vous aidant d’une petite assiette.
- Éplucher et hacher finement la gousse d’ail.
- Déposer les pommes de terre sur une plaque, saler, poivrer, répartir l’ail et arroser d’un filet d’huile d’olive.
- Préparer le From’chaud comme indiqué sur le pack.
- Faire préchauffer votre four à 180°C. Enfourner le From’chaud en même temps que les pommes de terre et faire cuire 20 minutes.
- Pendant ce temps, préparer la salade : hacher l’oignon et l’ajouter à la mâche avec la ciboulette ciselée.
- Assaisonner de sel, de poivre, d’un filet d’huile et de 2 c.à.s. de jus de citron.
- Servir les pommes de terre, les napper de From’chaud et accompagner de salade.
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