Pain de carottes au Comté et café moulu

Pain de carottes au Comté et café moulu

Préparation
10 min

Cuisson
45 min

Personnes
6 pers.

Difficulté
Facile

Fromage Ermitage utilisé : Comté

Découvrir ce fromage

Ingrédients

70 g de comté Ermitage
300 g de carottes
100 g de farine de blé
3 oeufs
3 grains de café
Du sel
Poivre

Préparation

Mélanger dans un saladier les carottes râpées, la farine et les œufs. Saler, poivrer.
Ajouter le Comté coupé en petits dés et les grains de café râpés.
Mélanger puis verser dans un moule à cake.
Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat) et enfourner 45 minutes.

L'astuce gourmande

Servir tiède ou froid avec une salade verte.

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