Nachos à la Tomme de Franche Comté fondue
Ingrédients
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100 g de Tome du Lomont
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150g de tortillas
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10 tomates cerises
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1 poignée d’ olives noires
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200g de haricots rouges
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1 oignon
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1 pot de guacamole
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½ citron vert
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Un brin de ciboulette
Préparation
- Hacher finement l’oignon.
- Râper la Tomme de Franche Comté
- Verser les tortillas chips dans un plat à gratin.
- Répartisser les tomates cerises coupées en deux, les olives, les haricots rouges, l’oignon et le fromage dans le plat.
- Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et enfourner 15 minutes.
- Aussitôt sorti du four, déposer du guacamole au centre du plat.
- Arroser d’un filet de jus de citron vert et ajouter de la ciboulette hachée.
L'astuce gourmande
Pour déguster facilement ce plat, tirez sur une chips et trempez-la dans le guacamole.
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