Figues rôties au miel et Royal Crémeux
Ingrédients
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1 Royal Crémeux
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12 figues
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2 cuillères à soupe de miel
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Du romarin
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Du sel
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Poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Laver les figues. Couper le sommet de la queue, puis réaliser une petite entaille en croix sur le dessus. Déposer une pincée de fleur de sel dans chaque incision.
- Couper le Royal Crémeux en 12 morceaux. Insérer un morceau de Royal Crémeux dans chaque figue. Déposer un peu de romarin par-dessus.
- Placer les figues au Royal Crémeux dans un plat allant au four. Verser un filet d’huile d’olive par-dessus, puis arrosez de miel. Poivrer.
- Enfourner 5 minutes en baissant le four à 180°C. Retirer le romarin pour servir.
L'astuce gourmande
Idéal à l’apéritif avec un peu de pain de campagne grillé ou en entrée avec une salade verte.
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