Croquettes de chou-fleur et From’Chaud
Ingrédients
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1 From’ Chaud
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300 g de chou-fleur
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200 g de pommes de terre
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1 oeuf
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2 cuillères à soupe de farine de blé
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1 cuillère à café de paprika
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sel
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Poivre
Préparation
- Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
- Porter une eau salée à ébullition et faire cuire 30 min le chou-fleur et les pommes de terre ensemble.
- Égoutter et écraser les légumes à la fourchette.
- Ajouter l’œuf, la farine, du sel, du poivre et le paprika. Mélanger.
- Faire cuire le From’chaud selon le mode d’emploi.
- Déposer de la pâte à la cuillère à soupe dans une poêle graissée. Faire dorer les croquettes de chaque côté.
- Placer sur du papier absorbant avant de les servir avec le From’chaud.
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