Burger au fromage pour tartiflette

Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Personnes
4 pers.
Difficulté
Facile

Fromage Ermitage utilisé : Fromage pour tartiflette

Découvrir ce fromage

Partager ou conserver
cette fiche produit

Ingrédients

  • ½ Fromage pour tartiflette Original Ermitage
  • Pain à burger 4 pains à burger
  • Steak haché 4 steaks hachés
  • 8 feuilles de salade
  • pommes de terre 2 pommes de terre
  • 2 oignons

Préparation

  1. Eplucher et émincer les oignons. Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches.
  2. Faire cuire les oignons dans une poêle avec un peu de matière grasse. Couvrir au bout de 10 min. et poursuivre la cuisson à feu doux pour qu’ils deviennent fondants.
  3. Faire cuire les pommes de terre dans une poêle avec un peu de matière grasse. Elles doivent être dorées sur les 2 faces.
  4. Faire cuire les steaks hachés. Saler.
  5. Couper les pains en deux. Déposer 2 feuilles de salade, des tranches de pommes de terre, un steak haché, de l’oignon et quelques tranches de fromage pour tartiflette. Refermer le pain et déposer sur une plaque de cuisson.
  6. Enfourner à 200°C pour faire fondre le fromage.