Bagels à l’avocat et au Lingot d’Or
Ingrédients
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6 tranches de Lingot d'Or Ermitage
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4 bagels
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1 avocat
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Quelques feuilles de mesclun
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4 tomates confites
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Quelques pignons de pain
Préparation
- Couper l’avocat en fines tranches
- Couper les tomates confites en moreaux.
- Couper les bagels en deux.
- Déposer quelques feuilles de mesclun.
- Ajouter par-dessus des tranches d’avocat, des pignons de pin, des morceaux de tomates confites.
- Ajouter les tranches de Lingot d’Or coupées en deux.
- Refermer les bagels et déguster.
Cette recette a été réalisée par Chef Nini.
Retrouvez l’ensemble de ses recettes sur : www.chefnini.com
L'astuce gourmande
Les plus gourmands réaliseront 2 bagels par personne !
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