Sous la tutelle du Responsable Management Qualité, vos missions seront :
•Réalisation d’audits hygiène/Corps étranger
•Mise à jour du système documentaire
•Projet d’étude sur les systèmes de nettoyage en place dans les ateliers (NEP)
(étude d’efficacité, création de procédures, contrôles, tests, prélèvements pour analyse)
QUALIFICATIONS
Licence professionnelle qualité et sécurité des aliments
DUT Génie Biologique, Option Industries Agro-Alimentaires et Biologiques
En contrat d’apprentissage à compter de la rentrée 2023
1 à 2 ans
