Fromages de nos régions
Fidèle à la tradition, nos fromages préservent toute l’authenticité et les saveurs d’une région, d’une histoire et d’une tradition strictement préservée.
Boud’Chou
Un fromage doux et crémeux, spécialement pour les enfants.
Brie
Un goût de lait frais et une pâte onctueuse sous une croûte fleurie.
Brouère
Un fromage typiquement vosgien qui plaît à toute la famille
Camembert Royal
Un camembert qui révèle tout son caractère !
Carré de l’Est
Une pâte souple et homogène au goût frais et savoureux qui traduit la richesse des pâturages du Grand Est.
Carré Roussot
Sa robe orangée laisse deviner l’onctuosité de sa pâte et sa saveur douce et typée s’affirme lors de son affinage sous papier.
Emmental
Une pâte fondante et un bon goût de lait.
Emmental au lait cru
Du caractère et de la richesse de goût !
Fleur des Sources
Sous sa belle croûte orangée se cache une pâte crémeuse et fondante aux arômes subtils qui raviront les amateurs de fromage de plateau.
Lingot d’Or
Ce fromage cache, sous sa belle couleur orangée, un goût typé, une pâte tendre et onctueuse.
Marcaire des Vosges
Doux est moelleux, sa texture souple et sa saveur fondante feront le régal de toute la famille !
Royal Crémeux
Intensément doux et onctueux, sa saveur de crème fraîche fera fondre les gourmands !
Tome du Lomont
Aussi bon froid que chaud, sa croûte est frottée au vin blanc et aromates pour le plaisir des papilles.
