Emmental Ermitage au lait cru

Emmental au lait cru

Du caractère et de la richesse de goût !

Fabriqué à partir de lait cru selon une recette ancestrale, l’Emmental au lait cru Le Montagnon développe un arôme fruité caractéristique des massifs montagneux de l’Est de la France.

Affiné de façon traditionnelle pendant 10 semaines minimum pour développer son goût et parfaire sa texture souple et onctueuse, l’Emmental au lait cru contient une microflore diversifiée pour une richesse de goût.

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LAIT 100% FRANÇAIS - LAIT 100% FRANÇAIS - Lait 100% Français

Informations nutritionnelles

  • Ingrédients
  • Valeurs nutritionnelles
Ingrédients

Lait cru, sel, ferments (dont lait), présure

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 

  • Énergie : 1676 KJ / 404 kcal
  • Matières grasses : 31,5 g dont acides gras saturés : 18,8 g
  • Glucides : 1,0 g dont sucres : 1,0 g
  • Protéines : 29 g
  • Sel : 0,40 g