Carré de l’Est
Une pâte souple et homogène au goût frais et savoureux qui traduit la richesse des pâturages du Grand Est.
Le Carré de l’Est est le dernier Carré traditionnel encore fabriqué en Lorraine, il traduit la richesse des pâturages d’une région riche d’herbes tendres et de rivières.
Sa forme carrée est le témoin du savoir-faire inimitable des fromagers de l’Ermitage et lui donne un goût différent. Fiers de nos racines, le chardon lorrain figure sur l’emballage.
Informations nutritionnelles
- Ingrédients
- Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Lait, sel, ferments (dont lait), coagulant microbien
Allergène : lait
Convient aux végétariens
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g :
- Énergie : 1134 KJ / 273 kcal
- Matières grasses : 21 g dont acides gras saturés : 15 g
- Glucides : 1,0 g dont sucres : 1,0 g
- Protéines : 20 g
- Sel : 1,6 g
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