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Unsere Zertifizierungen
Die IFS- und BRC-Zertifizierungen sind Prüfungsstandards, die vom englischen (BRC) sowie vom französischen, deutschen und italienischen (IFS) Einzelhandel eingeführt wurden, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten.
Die Zertifizierungen unserer Standorte
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Standort Bulgnéville
Zertifizierung IFS V7 unangemeldet: höhere Niveau
BRC-Zertifizierung V8 unangekündigt: Grad A+
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Standort Clerval
IFS V7-Zertifizierung nach unangemeldeter Prüfung: höheres Niveau
BRC V8-Zertifizierung nach unangemeldeter Prüfung: Grad AA+
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Website von Lactovosges
IFS V7-Zertifizierung: höheres Niveau
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Standort Guyans-Durnes
IFS V7-Zertifizierung: höheres Niveau
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Standort Lavernay
Zertifizierung IFS V7 unangemeldet: höhere Niveau
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Standort Vercel
IFS V7-Zertifizierung: höheres Niveau
Autres sites
Anwendung des HACCP/PMS-Systems (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Anwendung von Gruppenverfahren (Behandlung von Nichtkonformitäten und Korrekturmaßnahmen)
Entdecken Sie unsere Rezeptvorschläge
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Endivienbruschetta mit Racly
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Gerollte Auberginen mit Lingot d’Or
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Corn Dog mit Käsesauce für Tartiflette
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Cannelloni mit Spargel, Erdbeeren und Brie
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Tomaten-Himbeer-Gazpacho mit Camembert
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Pizza-Stern mit Camembert, Cranberries und Rucola
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