Sandwich mit Camembert und Himbeeren
Inhaltsstoffe
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1 Camembert Royal Ermitage
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12 Scheiben Lebkuchen Landbrot
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250 g Himbeeren
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4 Scheiben Lebkuchen weißer Schinken
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1 kleine rote Zwiebel Zwiebel
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Ein wenig Schnittlauch
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Haselnussöl Olivenöl
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden.
- Die Scheiben des Poilâne-Brotes in zwei Hälften schneiden.
- Auf die Hälfte der Brotscheiben eine Scheibe Rohschinken, einige Scheiben Camembert, halbierte Himbeeren und einige Zwiebelstücke legen.
- Mit Schnittlauch bestreuen und mit einem Schuss Olivenöl beträufeln.
- Verschließen und genießen.
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