Gebratene Feigen mit Honig und Royal Crémeux
Inhaltsstoffe
-
1 Royal Crémeux
-
12 Feigen
-
2 Esslöffel Honig
-
Von Rosmarin
-
Von Salz
-
Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Die Feigen waschen. Die Spitze des Schwanzes abschneiden und die Oberseite kreuzförmig einkerben. Eine Prise Fleur de Sel in jede Einkerbung streuen.
- Den Royal Crémeux in 12 Stücke schneiden. In jede Feige ein Stück Royal Crémeux einschieben. Etwas Rosmarin darüber streuen.
- Die Feigen mit dem Royal Crémeux in eine Auflaufform legen. Einen Schuss Olivenöl darüber geben und dann mit Honig beträufeln. Mit Pfeffer würzen.
- Den Ofen auf 180 °C herunterregeln und die Form für 5 Minuten in den Ofen schieben. Vor dem Servieren den Rosmarin entfernen.
Gourmet-Tipp
Ideal als Aperitif mit etwas getoastetem Landbrot oder als Vorspeise mit einem grünen Salat.
Entdecken Sie unsere Rezeptvorschläge
Aperitif
Marinierter Brie mit Ahornsirup, Kaffee und Pekannüssen
Hauptgericht
Sandwich mit Brie, Erdbeere, Haselnuss und Honig
Hauptgericht
Gegrillter Munster-Käse, Speck und Brombeermarmelade
Vorspeise
Avocado-Toast mit Fleur des Sources
Vorspeise
Gegrillter Spargel mit Pancetta und From’Chaud
Hauptgericht
Rührei mit Raclette-Käse und Steinpilzen
Raum für
Kooperationspartner
Gehen Sie zu Ihrem speziellen Bereich, um alle Ihre nützlichen Dokumente zu finden.
