Cordon bleu mit Munster-Käse und Spinat
Inhaltsstoffe
- 100 g Munster Ermitage
- 4 Putenschnitzel
- 4 Scheiben weißer Schinken
- 200 g Sprossen von Spinat
- Von Butter
- 2 Eier
- 70 g Weizenmehl
- 100 g Paniermehl
- Salz
- Pfeffer
- fakultativ: 1 Zehe Knoblauch
- optional: Einige Zweige von frischer Thymian