Blumenkohlgratin und Entenbrust mit Käse für Tartiflette Forestière
Inhaltsstoffe
- 250 g Käse für Wald-Tartiflette Ermitage
- 1 Blumenkohl
- 100 g Scheiben von getrocknete Entenbrust
- 50 cl Milch
- 50 g Butter
- 45 g Weizenmehl
- Von frische Petersilie
- Salz
- Pfeffer