Racly
Ein ultraweicher Teig und eine sehr zarte Rinde.
Der Racly Ermitage ist eine Weichkäse-Spezialität, die speziell für Raclette-Gerichte verfeinert wurde. Seine cremige Konsistenz und sein typisch leichter Geschmack machen ihn zu einem Gaumenschmaus für Ihr Raclette und Ihre täglichen Mahlzeiten wie Gratins, Kuchen, oder Bruschetta. Feinschmecker werden ihn schnell vermissen.
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