Brie
Ein Geschmack nach frischer Milch und ein cremiger Teig unter einer Edelschimmelrinde.
Als Spezialist für Weichkäse vermarktet Ermitage eine breite Palette von kleinen Bries und Bries aus pasteurisierter Milch: 500 g, 800 g, 3 kg. Für jeden Appetit das passende Format!
Der Brie Ermitage kann zu jeder Tageszeit verzehrt werden: seine Textur ist zartschmelzend und weich und sein Geschmack nach frischer Milch überzeugt einfach alle!
Nährwertangaben
- Inhaltsstoffe
- Nährwertangaben
Inhaltsstoffe
Milch, Salz, Fermente (einschließlich Milch), mikrobielles Gerinnungsmittel
Für Vegetarier
Nährwertangaben
Pro 100 g:
- Energie: 1544 KJ / 373 kcal
- Fett: 33 g davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
- Kohlenhydrate: 1,0 g davon Zucker: 1,0 g
- Eiweiß: 18 g
- Salz: 1,30 g
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