Käse aus unseren Regionen
Getreu der Tradition bewahren unsere Käsesorten die ganze Authentizität und den Geschmack einer Region, einer Geschichte und einer streng bewahrten Tradition.
Boud’Chou
Ein milder und cremiger Käse, speziell für Kinder.
Brie
Ein Geschmack nach frischer Milch und ein cremiger Teig unter einer Edelschimmelrinde.
Brouère
Ein typischer Vogesen-Käse für die ganze Familie
Camembert Royal
Ein Camembert, der seinen ganzen Charakter offenbart!
Carré de l’Est
Ein weicher und homogener Teig mit einer Frische und einem Geschmacksreichtum, der den Nährstoffreichtum der Weiden des Grand Est widerspiegelt.
Carré Roussot
Seine orangefarbene Farbe lässt die Cremigkeit seines Teigs erahnen und sein milder, typischer Geschmack wird durch die Reifung in Papier verstärkt.
Emmental
Zartschmelzender Teig und der Geschmack guter Milch.
Emmental au Lait cru
Charaktervoll und reich an Geschmack!
Fleur des Sources
Unter seiner schönen orangefarbenen Rinde verbirgt sich ein cremig-schmelzender Teig mit subtilen Aromen, die die Liebhaber von Plateaukäse begeistern werden.
Lingot d’Or
Dieser Käse verbirgt unter seiner schönen orangefarbenen Farbe einen zarten und cremigen Teig und einen charakteristischen Geschmack.
Marcaire des Vosges
Dieser milde und weiche Käse mit geschmeidiger Textur und zart-cremigem Geschmack begeistert die ganze Familie!
Royal Crémeux
Intensiv mild und cremig, mit einem Geschmack nach frischer Sahne, der jeden Feinschmecker dahinschmelzen lässt!
Tome du Lomont
Die mit Weißwein und Kräutern eingeriebene Rinde lässt den Gaumen frohlocken.