
Nos certifications
Les certifications IFS et BRC sont des référentiels d’audit mis en place par les distributeurs anglais (BRC), français, allemands et italiens (IFS) pour garantir une qualité et une sécurité des denrées alimentaires.
Les certifications de nos sites

Site de Bulgnéville
Certification IFS V7 inopinée : niveau supérieur
Certification BRC V8 inopinée : grade A+

Site de Clerval
Certification IFS V7 inopinée : niveau supérieur

Site de Lactovosges
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Guyans-Durnes
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lavernay
Certification IFS V7 inopinée : niveau supérieur

Site de Vercel
Certification IFS V7 : niveau supérieur
Autres sites
Application du système HACCP/PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Application de procédures groupe (traitementdes non-conformités et actions correctives)
Découvrez notre gamme de fromages

Raclette et fromage pour raclette
Si fondant que tout le monde en redemande.

Marcaire des Vosges
Doux est moelleux, sa texture souple et sa saveur fondante feront le régal de toute la famille !

From’Chaud
Une innovation Ermitage : votre repas tout prêt !

Raclette Label Rouge
La raclette Label Rouge Ermitage est fabriquée en garantissant la maîtrise de l’ensemble de la fabrication, de la sécurité et de la traçabilité.

Mont d’Or
Un goût savoureux et inimitable avec des saveurs noisettes et boisées grâce à la sangle d’épicéa.

Emmental Grand Cru Label Rouge
Une fabrication artisanale au lait cru pour donner un fromage à trous avec des saveurs d’autrefois…
Espace
Coopérateurs
Rendez-vous sur votre espace dédié pour y retrouver tous vos documents utiles.
