
Nos certifications
Les certifications IFS et BRC sont des référentiels d’audit mis en place par les distributeurs anglais (BRC), français, allemands et italiens (IFS) pour garantir une qualité et une sécurité des denrées alimentaires.
Les certifications de nos sites

Site de Bulgnéville
Certification IFS V7 inopinée : niveau supérieur
Certification BRC V9 : grade B+

Site de Clerval
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lactovosges
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Guyans-Durnes
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lavernay
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Vercel
Certification IFS V7 : niveau supérieur
Autres sites
Application du système HACCP/PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Application de procédures groupe (traitementdes non-conformités et actions correctives)
Découvrez notre gamme de fromages

Marcaire des Vosges
Doux est moelleux, sa texture souple et sa saveur fondante feront le régal de toute la famille !

Mont d’Or
Un goût savoureux et inimitable avec des saveurs noisettes et boisées grâce à la sangle d’épicéa.

Raclette Label Rouge
La raclette Label Rouge Ermitage est fabriquée en garantissant la maîtrise de l’ensemble de la fabrication, de la sécurité et de la traçabilité.

Racly
Une pâte et une croûte très moelleuses…

Comté
Un fromage de caractère qui vous étonnera par sa diversité aromatique.

Brouère
Un fromage typiquement vosgien qui plaît à toute la famille
Espace
Coopérateurs
Rendez-vous sur votre espace dédié pour y retrouver tous vos documents utiles.
