Alternant Fromager (H/F)

  • Alternance
  • Franche Comté

Entreprise

Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.

Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens.

 

Poste

Rattaché à un des Fromagers du site de LES FOURGS (25300),  vous êtes chargé(e) de :

Découvrir et pratiquer le métier de Fromager :

  • Gestion des cuves de fabrication et des ferments lactiques,
  • Contrôles physicochimiques,
  • Enregistrements des résultats et des activités,
  • Prélèvements d’échantillons,
  • Moulage/démoulage,
  • Nettoyage des installations.

Travailler sur des sujets divers en qualité.

Profil

Vos atouts :

Vous souhaitez passer un Bac professionnel ou un BTS dans le domaine de l’agroalimentaire laitier/fromagerie.

Nous vous proposons :

  • Une rémunération supérieure à la rémunération minimale légale
  • Aides financières Action Logement
  • Intéressement/Participation
  • De bénéficier des avantages de notre CSE
  • Parking gratuit

Candidater